Στο Doma Zagreb το πρωινό δεν είναι λεπτομέρεια. Είναι ένας από τους βασικούς λόγους που οι επισκέπτες μας επιστρέφουν – και ένα από τα πιο πολυσυζητημένα πρωινά του Ζάγκρεμπ.
Κάθε πρωί η κουζίνα μας ετοιμάζει πρωινό à la carte τριών πιάτων, που σερβίρεται χαλαρά στο κομψό μας lounge. Χωρίς ουρές μπουφέ, χωρίς συσκευασμένα αρτοσκευάσματα – αλλά ένα προσεγμένο πιάτο, όπως σε καλό εστιατόριο.
Πολλοί επισκέπτες το χαρακτηρίζουν το καλύτερο πρωινό του ταξιδιού τους στην Κροατία – για κάποιους, την κορυφαία στιγμή των διακοπών.
ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΑΤΑ
Μόλις καθίσετε, το τραπέζι είναι έτοιμο: φρεσκοστυμμένοι χυμοί της επιλογής σας, επιλεγμένα τσάγια και καφές, και ένα ζεστό καλάθι με κρουασάν και αρτοσκευάσματα από την κουζίνα μας.
ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ – ΕΠΟΧΙΑΚΗ ΕΚΠΛΗΞΗ
Δεν θα τα αποκαλύψουμε όλα: περιμένετε κάτι φρέσκο, εποχιακό και όμορφα σερβιρισμένο, που μάλλον δεν το περιμένετε. Από το πρώτο πιάτο καταλαβαίνετε ότι δεν πρόκειται για ένα συνηθισμένο πρωινό.
ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΙΑΤΟ – ΖΕΣΤΟ ΚΥΡΙΩΣ
Ζεστό κυρίως πιάτο, μαγειρεμένο κατά παραγγελία, όπως το θέλετε. Αυγά ελευθέρας βοσκής όπως σας αρέσουν. Οι σπιτικές μας σάλτσες – κλασική μπεαρνέζ και ολλανδέζ – φτιάχνονται φρέσκες κάθε πρωί.
Επιλέξτε πρωτεΐνη μαγειρεμένη sous-vide για 48 ώρες, για απαράμιλλη τρυφερότητα:
- Σολομός – λεπτός, λιώνει στο στόμα
- Γαλοπούλα – αργομαγειρεμένη, πολύ τρυφερή
- Ψητό μοσχάρι – πλούσια γεύση
- Αβοκάντο – για vegan επισκέπτες, με την ίδια φροντίδα
Και οι λεπτομέρειες που κάνουν το Doma να ξεχωρίζει στο Ζάγκρεμπ:
- Σπιτικό βούτυρο με εποχιακές γεύσεις
- Σπιτικές μαρμελάδες εποχής
- Το αρωματισμένο ελαιόλαδο Doma, με δική μας συνταγή
- Φρέσκα φρούτα εποχής με ένα μικρό μυστικό
- Αλλαντικά: εκλεκτό μοσχάρι και σπιτικό κροατικό pršut παραδοσιακής ωρίμανσης
Καθημερινά διατίθεται vegan μενού – γιατί ένα υπέροχο πρωινό είναι για όλους.
ΤΡΙΤΟ ΠΙΑΤΟ – ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΦΙΝΑΛΕ
Ακόμη μία έκπληξη που αξίζει την αναμονή: ελαφριά, θρεπτική και σχεδιασμένη για να ξεκινήσετε τέλεια τη μέρα σας στο Ζάγκρεμπ. Θα πούμε μόνο ότι είναι σπιτική, κρεμώδης και φέρνει χαμόγελο σε κάθε επισκέπτη.
ΓΙΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ
Κάντε μια ξεχωριστή μέρα αξέχαστη – στρείδια και σαμπάνια στο πρωινό. Ενημερώστε μας εκ των προτέρων.
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
- Καθημερινά για όλους τους επισκέπτες του Doma Zagreb
- 24 € ανά άτομο
- Παιδιά: δωρεάν έως 7 ετών · 12 € για 8–11 ετών · τιμή ενηλίκου από 12 ετών
- Σερβίρεται κάθε πρωί στο κομψό μας lounge
- À la carte – με επιλογές σε κάθε πιάτο
- Vegan και χορτοφαγικό μενού καθημερινά
- Ειδικές διατροφικές ανάγκες με χαρά – ενημερώστε μας εκ των προτέρων
ΠΩΣ ΝΑ ΚΡΑΤΗΣΕΤΕ ΠΡΩΙΝΟ
Επιλέξτε τιμή με πρωινό κατά την κράτηση ή ρωτήστε μας κατά την άφιξη.
Ένας γαστρονομικός παράδεισος στην καρδιά του Ζάγκρεμπ. Κλείστε τη διαμονή σας με πρωινό – δεν θα το μετανιώσετε.
Γιατί Doma Zagreb
- Προσεκτικά ανακαινισμένο κτίριο του 19ου αιώνα – ψηλά ταβάνια, μεγάλα παράθυρα και σύγχρονη άνεση
- Το καλύτερο πρωινό à la carte τριών πιάτων στο Ζάγκρεμπ – πρωτεΐνες sous-vide 48 ωρών, σπιτικές σάλτσες και εποχιακές εκπλήξεις
- Λίγα βήματα από την πλατεία Μπαν Γέλατσιτς, τον καθεδρικό, την αγορά Ντόλατς και το πάρκο Ζρίνιεβατς
- Boutique δωμάτια, στούντιο με κουζίνα και διαμερίσματα – στην ίδια διεύθυνση
- Στάθμευση στην αυλή κατόπιν κράτησης – σπάνιο στο κέντρο του Ζάγκρεμπ
- Προσωπική εξυπηρέτηση από μια μικρή, αφοσιωμένη ομάδα
- 716+ επαληθευμένες κριτικές – 8,7 στο Booking.com, 9,5 στο Trip.com
- Εγγύηση καλύτερης τιμής για απευθείας κρατήσεις – βρήκατε φθηνότερα; Σας δίνουμε 5% λιγότερο (στείλτε αίτημα)